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如何健康地吃粽子?

发布时间:2024年06月10日来源: 作者:

1、可选择纤维较多的粽子:若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,可增加纤维的含量,促进消化,减少肠胃负担,更有益于健康。

2、可选择少油低热量的粽子:如果是肉粽,可以选择用瘦肉、鸡肉、海鲜或鱼肉做原料的;如果是甜粽,可以看一下营养标签,选择热量较低的;如果条件允许,其实建议大家自己动手做粽子,既增加了乐趣,还可以选择较为健康的食材,自己控制油盐糖的用量。

3、最好和正餐一起食用:在吃饭的时候吃粽子,可以代替主食,不至于热量超出太多;与蔬菜一起吃,可促进肠道的蠕动。

4、饭后喝点茶:吃粽子后可沏杯山楂茶、大麦茶、乌梅饮等促进消化,饭后半小时还可以来点水果。